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艾叶飘香 “粽”情江信

时间:2024-06-12    部门:后勤保障处    点击:[]

为弘扬中华民族文化,提升学生对民族文化的认同感和自豪感,同时丰富同学们的课余生活,发挥同学们的动手创新能力,学院后勤保障处和团委于6月7日联合举办了端午节包粽子比赛。

一场针对传统端午节文化的知识竞答,拉开了活动的帷幕,“端午节的端字是什么意思?”“路漫漫其修远兮的下一句是什么?”大家踊跃抢答,气氛活跃。

比赛开始前,特邀嘉宾钟先芳吴瑛老师为同学们讲解了“卷小漏斗”、装米、绑线、煮粽子等全部过程。同学们明白了粽子叶煮过后使用有韧性、煮粽子插空摆放可防止煮沸时翻转漏米。粽叶在同学们的手中翻转着、变化着,从“小青蛙”、“小面包”、“小馒头”变成“小三角”,同学们露出了喜悦的笑容。

本次比赛,陈晓雨获得最佳人气奖,杨茜获得最美外形奖,雷璟获得最快速度奖,曹颖获得最佳创意奖。

文/辛梦瑶 图/团委 审核/吴丙午

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